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森の国ホテル】 初・デザートビュッフェ

 ノバレーゼ時代から特に好きな演出の一つであったデザートビュッフェですが、
それがオペレーションやその他の問題で出来る所は限られています。
当社が提携しているホテルやレストランでもそれが出来るのは少ないです。


当初、森の国でもテラスでしたいと考えたりしましたが、
猿が来襲する恐れがあるので、出来なくて頭を悩ませていました、
と言うより出来ない事ですっかり忘れてしまってました。

ついこの前の新郎新婦さんが、それをやりたいとおっしゃったので、
もちろんできる方向を探ったら、意外と見落としていたマントルピースの
空間(ラウンジ)を使う事も出来ない事ないとの判断で実施しました。


それをすると非常にいい感じの雰囲気になり、大成功でした。
冬の時期になると、焼きマシュマロも出来るので、演出効果大です。
動きのある披露宴はとても楽しいものですし、新郎新婦も
多くのゲストとお話しが出来るので、双方の満足度は高いです。

これから、森の国ホテルの売りとして、積極的に展開したいと考えております。














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